Traditionally
English people have three meals a day: breakfast, lunch and
dinner. Breakfast is served in the morning. It used to be a
large meal with cereal, eggs and bacon, sausages, tomatoes. But
such a large breakfast takes a long time to prepare and is not
very healthy. Nowadays, Britain's most popular breakfast
consists of cereal, toast with marmalade, juice and yogurt with
a cup of tea or coffee.
Lunch is a light
meal. Most people have no time to go back home for lunch so they
eat at school, cafes, pubs or restaurants.
The main meal is
dinner, which is usually between 6 and 7 p.m. A typical evening
meal is a meat dish with vegetables and dessert.
The most
important meal of the week is the Sunday dinner, which is
usually eaten at 1 p.m. The traditional Sunday dish used to be
roast beef, but nowadays pork, chicken or lamb are more common.
On Sunday
evenings people have supper or high tea. The famous British
afternoon tea is becoming rare, except at weekends.
Еда в Британии (2)
Традиционно англичане едят три раза
в день: завтрак, ленч и обед. Завтрак подается утром. Раньше это
был обильный прием пищи с овсянкой, яйцами и беконом, колбасой,
помидорами. Но такой большой завтрак отнимает много времени на
приготовление и не очень полезен. Сейчас наиболее
распространенный английский завтрак состоит из овсянки, тоста с
мармеладом, сока и йогурта с чашкой чая или кофе.
Ленч — легкая пища. Большинство
людей не возвращается домой на ленч из-за нехватки времени, а
едят в школьных столовых, кафе, барах или ресторанах.
Главный прием пищи — обед, который
обычно происходит между шестью и семью вечера. Обычная еда
вечером — это мясное блюдо с овощами и десерт.
Главный прием пищи недели —
воскресный обед, который обычно бывает в час дня. Традиционным
воскресным блюдом раньше была жареная говядина, но сейчас
свинина, цыпленок или баранина более распространены.
В воскресенье вечером — ужин
(называемый high tea). Знаменитый английский дневной чай
становится менее популярен, исключая выходные.
Questions:
1. How many meals
a day do English people have?
2. What did they use to eat for breakfast?
3. What do they usually eat nowadays?
4. Is lunch a large meal?
5. Where do English people eat lunch?
6. What dishes are served for dinner?
7. What is the most important meal of the week?
8. Is British afternoon tea still popular?
Vocabulary:
meal — еда
cereal — овсянка, кукурузные хлопья
to prepare — готовить
to consist — состоять
light — легкий
lamb — баранина
|