В категории материалов: 100 Показано материалов: 1-30
Задумывались ли вы над простым вопросом: каким это таким
загадочным образом вода из земли попадает на самый верх дерева? Ведь
деревья есть под сто метров высоты. |
В предыдущем опыте я сказал, что поднимаются вверх не все
жидкости, а только те, что смачивают поверхности. Действительно, есть
разные типы жидкости и есть разные типы поверхностей. |
Сейчас я немного расскажу, как можно попользоваться тем,
что разные жидкости по-разному смачивают одну и ту же поверхность.
Серьезные ученые с помощью этого явления проводят анализ химического
состава неизвестных жидкостей. |
Оказывается, еще в далекой древности капиллярные явления
были известны и использовались нашими предками. Одним из самых простых
на вид, но гениальных изобретений было изобретение фитиля для
светильника. |
Другой пример капиллярных явлений – жирные пятна.
Проведем простой эксперимент. Возьмем чистый лист белой бумаги (хотя
подойдет и краешек газеты) и промаслим обычным подсолнечным маслом.
Только не на скатерти! А то мама отберет у вас эту замечательную книжку! |
Загадочная вещь – невесомость. Кстати, действует ли сила
тяжести на того, кто находится в невесомости? Помню, в старом детском
стишке были такие слова: |
В предыдущем опыте мы действительно имели дело с
настоящей невесомостью – ведь наши всплывающие вверх капли находились в
состоянии свободного падения (хотя и падали вверх, и не в безвоздушном
пространстве, а под действием особой силы, называемой «архимедовой»). |
Знаешь ли ты, мой уважаемый читатель, почему баню или
сауну изнутри обшивают деревом? Более того, если дерево для лавки
прибивают гвоздями, то шляпки гвоздей забивают так, чтобы они были ниже
поверхности дерева. Зачем это делают? |
Старинная русская пословица гласит: капля камень точит. И
это действительно так. Когда мне довелось путешествовать по глубоким
каньонам (ущельям) в горах, я удивлялся тому, как мягкая вода умудрилась
проточить глубочайшие трещины в горах. |
Все говорят про экологию. Модное слово такое. Обычно при
этом имеют в виду загрязнение окружающего нас мира. Действительно,
загрязнить можно все что угодно. Проблема эта стара как сам мир. |
Если
мы еще не устали от жидкостей, попробуем ответить на один простой
вопрос: как жуку-водомерке удается бегать по воде? Все наверняка видели
летом маленьких юрких жучков, которые шныряют по поверхности воды как
заправские конькобежцы. И ведь не тонут, жуки такие! |
Раз уж зашла речь о природе, вспомним про удивительное
явление – гейзер. Гейзер – это созданный природой горячий фонтан,
который бьет из земли через определенные промежутки времени. Есть
гейзеры, по которым уже много сотен лет можно проверять часы. |
– А у вас молоко убежало! – говорил Карлсон, который
живет на крыше, фрекен Бок, чтобы избежать нахлобучки. Действительно,
что может быть страшнее для хозяйки, чем убежавшее молоко? |
Многое из того, что мы видим вокруг,
совершается по одним и тем же законам, хотя на первый взгляд сильно
отличается друг от друга. |
Мы говорим иногда: «много воды утекло» про что-то, что
было давным-давно. Значит, можно измерять течение времени с помощью
другого потока – водного. Такой прибор придумали древние греки, назвав
его «клипсидра», или «водяные часы». Что это за такие водяные часы? |
Конечно, дырявое ведро тоже можно использовать в качестве
часов. Но как-то не очень удобно ходить с ним по улице и на вопрос
«Который час?» говорить: «Уже полведра». |
Раз уж мы начали про веревки, подумаем, какие законы
физики можно изучить с помощью веревки. Жидкости не надоели? Тогда опишу
еще одно явление в жидкости, которое довольно редко встречается и
достаточно красиво выглядит. И в этом явлении при всем прочем скрыты
интереснейшие тайны. Это – стоячая волна. |
Волна, которую мы пускали по веревке, почти ничем не
отличается от волн, которые летают вокруг нас по воздуху и которые мы
слышим как звуки. Во-первых, звуковые волны отражаются от препятствий. |
Если уж зашла речь про свист, посмотрим, как можно еще
использовать колебания воздуха для получения громких звуков. Сорви
ровную широкую травинку (будь осторожен – в наших краях растет осока,
которой можно сильно порезать пальцы). |
Еще одно интересное свойство любых волн, над которым
стоит задуматься: в разных веществах скорость волны изменяется.
Например, звуковая волна в воздухе бежит со скоростью примерно 330
метров в секунду. |
Все волны да волны – попробуем отвлечься и заняться
чем-нибудь любопытным и безопасным. Например, гравированием по металлу.
Что такое гравирование? Это получение надписей на твердом материале.
Например, мы хотим пометить ключи своими инициалами. |
Обращал ли мой пытливый читатель внимание на радужные
пятна, которые получаются на лужах от бензина? Интересно, почему
возникает такое разноцветное великолепие из соединения довольно грязной
воды и бензина? |
Думаю, пора снова немного отвлечься и заняться чем-нибудь
менее напряженным для мозгов. Давайте посмотрим, как древние
мексиканские индейцы использовали сразу несколько физических явлений для
того, чтобы сделать магический прибор – посох, вызывающий дождь. |
Для опыта нам потребуются: блюдечко с молоком, картофелина, одна головка лука, спичка, два листа обычной писчей бумаги, зеркало.
|
Теперь попробуем поработать с газами. Большинство веществ
в природе могут находиться в нескольких состояниях: быть твердыми,
жидкими или превращаться в газ. Обычная вода может быть твердой (лед),
жидкой (и тогда мы ее пьем) или превращаться в пар. |
Превращения вещества из жидкого в твердое, из газа в
жидкость очень часты. Мы просто не привыкли это замечать. Между тем мы
можем легко наблюдать очень интересное явление – выпадение вещества из
раствора, где оно пребывает в жидком состоянии, в твердое вещество. |
Мы видели, что одни вещества могут растворяться в других.
Но бывает, вещества находятся в жидком состоянии, но не растворяются
друг в друге. Самый простой пример – наваристый куриный бульон. |
Кильватерный след – это след, который оставляет за
собой корабль. Если смотреть на морской залив с горы, то за каждым
кораблем будет виден длинный след. Можем ли мы, используя свойство
эмульсий не растворяться друг в друге, построить маленькую модель океана
и кильватерного следа? |
Перейдем к металлам. Металлы окружают нас сегодня со всех
сторон. Алюминий, железо, олово, свинец, серебро, золото, чугун…
Знакомые названия. А вот еще несколько веков назад металлы были очень
редки, и даже обычное железо было очень дорогим. Профессия же кузнеца
казалась чуть ли не колдовством. |
Мы уже познакомились с твердостью металлов. Все материалы на свете обладают той или иной твердостью. |
|