Цель - расширить представления детей о приспособлении животных и растений к среде обитания в зимних условиях, познакомить с процессом фотосинтеза, развивать позна­вательную и творческую активность детей.

Начать наблюдение можно с осмотра сосен. Знаток деревьев самостоятельно или с ненавязчивой помощью педагога обращает внимание детей на то, что только сосны да ели остаются на зиму зелеными. У сосен высокие стройные стволы. Они очень нарядные: их желто-оранжевая кора отсвечивает на солнце. Внизу кора толстая, серая, растрескивающа­яся. Глубокие щели прорезают ее вдоль и поперек. Толстая кора у основания ствола защи­щает дерево от низовых пожаров, которые нередко возникают из-за небрежности человека. Земля в сосняке покрыта коричневыми иголочками хвои, которые легко воспламеняются. У больших деревьев кроны раскидистые, хвоя зимой сероватая. Можно предложить детям взять в руки веточку сосны и рассмотреть ее. Хвоинка сверху покрыта слоем воска, поэтому она сероватая. Воск защищает ее, предохраняет от излишнего испарения, которое особенно опасно в сильные морозы. Воск прозрачный и не мешает поглощать солнечные лучи. Под снегом можно найти (если повезет) кошачью лапку, совсем невредимую. Весну она встретит зеленой.

Знаток зверей рассказывает, что полевки, которые не спят зимой, бегают по дну снеж­ного моря. Как крошечный тюлень ныряет в нем хищная ласка. Здесь же они устраивают и свои гнезда. Полевки грызут укрытые снегом травы и кустарники, собирают семена и плоды, осыпавшиеся еще осенью с деревьев и трав. Ласка же охотится на полевок.

Обгрызенные сосновые шишки говорят о присутствии белки. Если под деревом голый стержень шишки с несколькими чешуйками на верхушке, значит, шишку грызла именно белка. А если на снегу стержень шишки вместе с ровной горкой чешуек, значит, белка эту шишку подобрала или выкопала и тут же, сидя на снегу, съела семена.

У озера знаток воды рассказывает о том, что лед набит воздушными пузырьками, как губка, как сыр. Поэтому он легче воды и не тонет. И в этих пузырьках зимуют мельчайшие водные животные. Трудно приходится рыбам зимой. Дно пустое и голое: подводная расти­тельность полегла, как ложатся осенью травы. В самой глубине плюс 4 градуса, а у поверх­ности подо льдом 0. Если случится зимняя «засуха» - промерзание воды до дна, то весной находят много мертвой рыбы и лягушек. Чтобы рыба не задохнулась в озере, нужно обяза­тельно делать проруби. На льду озера можно увидеть следы ворон. Когда рыба начинает задыхаться, она собирается у проруби и высовывает из воды губы. Вороны сейчас же заме­чают это, поднимают крик и слетаются к прорубям со всех сторон.

На лугу знаток растений рассказывает, как зимуют травянистые растения. У полыни, мышиного горошка и калужницы остались только полусгнившие листья, а почки можно найти у самой земли. У земляники, одуванчика, щавеля и тысячелистника почки тоже на земле, но они окружены розетками зеленых листьев. Эти травы тоже выйдут из-под снега зелеными. А лютик едкий, который может цвести до самой зимы, сохраняет под снегом для весны все цветы и бутоны.

На лугу можно увидеть следы мыши и зайца-русака. Заяц-русак - ночное животное. День проводит в укромном месте: в кустах, в бурьяне. В сильные морозы роет в снегу норы до полутора метров глубиной. Питается в основном сухой травой.

После прогулки можно рассмотреть в микроскоп листья растений и рассказать о про­цессе фотосинтеза примерно в такой форме.

Готовят еду растениям маленькие «поварята» - хлорофилловые зернышки, которые находятся в листьях растений. Делают они это с помощью углекислого газа, воды и сол­нечного света. Углекислый газ поступает в листья из воздуха через устьица - маленькие дырочки в листьях. Воду всасывают из почвы корни и посылают по стволу растения в листья. В то время, когда хлорофилл готовит еду, растения выделяют кислород, которым дышит все живое.

Попробуйте сочинить с детьми сценарий экологического мини-спектакля «Как дерево ест».

Ведущий. Красно солнышко встает, день над лесом настает.

Солнце. Упаду на лист зеленый, разбужу поток живой.

1 -й лист.

Хлорофилл начнет работу,

На себя возьмет заботу

О еде, питании, росте,

И придут тогда к нам в гости

Сахар вкусный и крахмал.

2-й лист.

Для питания крахмал нужен нам и сахар. Чтоб листок прибавил рост, «выдержим» характер. Углекислый газ чудесный атмосфера выделяет. Через устьица его быстро поглощаем.

3-й лист.

А корни нам несут поток —

Живой воды большой глоток.

4-й лист.

Чудодей наш хлорофилл заработал смело. Углекислый газ с водой применил он в дело. Компоненты все смешал, «на солнышке сварил», «На стол подал».

Хлорофилл.

Сахар вкусный и крахмал кушайте, ребята!

Листья.

Работает весь народ, выделяем кислород.

Кислород.

Я - искристый кислород.

Оживлю лесной народ.

Дышит лес и дышит луг.

С кислородом все вокруг.

Жизнь траве даю и птице,

И жучку, и гусенице.

Только ночь придет в наш дом,

Потемнеет все кругом,

Возвращаюсь в лист опять,

Не хочу в ночи гулять.

Дышит лист мой в темноте,

Не нуждается в еде.