— Конечно, ничего не весит, — говорите вы. — В такой
рюмке вода не держится, выливается.
Проверим на опыте. Возьмите рюмку, налейте в нее воду,
опустите в сосуд, наполненный водой. Так вы удержите воду в рюмке. Опрокинутую
рюмку за донышко привяжите к одной чашке весов. На другую чашку весов поставьте
такую же пустую рюмку. Какая чашка перетянет? Перетянет та, к которой привязана
опрокинутая рюмка.
Почему?
Эта рюмка испытывает сверху атмосферное давление,
снизу же атмосферное давление ослаблено содержащейся в рюмке водой.
Для равновесия чашек необходимо наполнить водой рюмку,
помещенную на другую чашку весов. При данных условиях вода в опрокинутой рюмке
весит столько же, сколько и в поставленной на дно.
Уровень из бутылки
Как приготовить из бутылки уровень? Возьмите широкогорлую
бутылку, внутри прикрепите сургучом к ее дну нитку, на свободном конце которой
закрепите пробку со вставленной в нее иголкой с таким расчетом, чтобы острый
конец ее торчал из пробки. Налейте в бутылку воду, пробка всплывет на ее поверхность.
Горло бутылки закройте пробкой тоже со вставленной в нее иглой. Бутылку
поставьте на стол. Если поверхность стола горизонтальная, то оба острия
иголок, находящихся внутри бутылки, совпадут.
Модель предохранительного клапана
Моделью предохранительного клапана может служить
шарик, опущенный в стеклянную воронку. Воронка вставлена в пробку, а пробка —
в хорошо запаянную металлическую банку.
В банку наливают немного воды и нагревают до Кипения.
Когда в банке образуется много пара, он будет давить на шарик, и последний
начнет подпрыгивать. Пар постепенно будет выходить наружу. По такому же
принципу работает предохранительный Клапан в котле, выпуская лишний пар.
Бутылка и тарелка
В этом опыте, более трудном, необходимо сильнее
разредить воздух в бутылке. Поэтому подержите бутылку вниз горлышком над
кипящей водой, чтобы пары проникли в бутылку и наполнили ее, вытеснив воздух.
Затем прижмите к ее краям, смазанным маслом, тарелку и придержите ее в таком
положении, пока пары в бутылке не охладятся. Тогда давление наружного воздуха
прижмет тарелку к горлышку.
Как поднять рюмку ладонью
Нужно поднять ладонью рюмку, наполненную водой. Вы
легко догадаетесь, что дело заключается в пустоте, которая должна образоваться
под ладонью. До как получить эту пустоту?
Поставьте рюмку на стол и накройте ее ладонью, держа
четыре пальца согнутыми вниз.
Прижимая ладонь к краям рюмки и резко выпрямляя при
этом пальцы, вы образуете под ладонью частичную пустоту, достаточную, чтобы
давление наружного воздуха прижало рюмку к ладони.
Как опорожнить стакан полной бутылкой
Стакан и бутылка наполнены водой. Нужно опорожнить
стакан бутылкой, не опорожнив ее.
Проделайте в пробке бутылки два отверстия и проткните
через них две соломинки, одну, равную по Длине высоте стакана, другую — вдвое
длиннее. Заклейте затем хлебным мякишем один конец меньшей соломинки и
заткните бутылку пробкой так, чтобы в бутылку вошли открытые концы соломинок.
Теперь, если вы перевернете бутылку, из большой соломинки начнет вытекать вода.
Опрокиньте бутылку над стаканом с водой так, чтобы маленькая соломинка касалась дна стакана, и срежьте ножницами ее конец,
заклеенный хлебным мякишем. Вода станет вытекать из большой соломинки, пока
стакан не опорожнится.
Почему?
Это объясняется так: соломинки выполняют роль сифона.
Образуемая вытекающей водой пустота в бутылке немедленно наполняется водой из
стакана, которую гонит в бутылку давление воздуха на поверхности воды в
стакане.
Щелк!
Положите на стакан открытку. Поставьте на открытку
прищепку, чтобы она находилась над серединой стакана. Резко и с силой щелкните
по окрытке пальцем, чтобы она отлетела в сторону. Повторите это несколько раз.
Иногда прищепка падает в стакан в своем прежнем
положении, а иногда, падая, переворачивается.
почему?
Щелкая пальцем по открытке, вы прилагаете к ней силу.
Открытка сдвигается с места так быстро, что не успевает увлечь прищепку за
собой. Прищепка падает вниз благодаря силе тяжести, потому что открытка больше
не поддерживает ее. Если вы толкнете открытку с недостаточной силой, она
потащит прищепку за собой, а сила тяготения потянет верхушку прищепки вниз, в
результате чего она перевернется.
Шарик, танцующий в воздухе
Примерно за 100 лет до нашей эры александрийский
ученый Герон проделал такой опыт. На конец изогнутой трубки он поместил легкий
шарик и затем начал нагнетать в трубку воздух. Шарик, поднявшись над концом
трубки, как бы плясал в воздушной струе, не отлетая в сторону.
Такой опыт можно повторить, если вы поместите мячик от
пинг-понга в струю воздуха, выходящего из работающего пылесоса.
Этот же опыт можно показать и с водой. Соедините один
конец резиновой трубки с водопроводным краном, другой наденьте на стеклянную
трубку с оттянутым концом вверх. Над трубкой укрепите небольшое кольцо, в
которое поместите деревянный шарик. Постепенно открывайте кран водопровода.
Струя поднимает шарик. Если вода обтекает шарик равномерно, он будет держаться
на определенной высоте. Если же шарик выйдет из равновесия, то произойдет
следующее: одна часть шарика потеряет точку опоры, на другую же вода продолжит
давить с прежней силой. Таким образом, шарику сообщается вращательное движение.
Фокус с цветом
Попробуем показать, что для восприятия разных цветов
человеку требуются различные отрезки времени.
Возьмите картонку размером примерно 8 х 13 см.
Проведите в середине круг диаметром 5 см. Перерисуйте картинку «А», закрасив
темные места черным фломастером. Проткните середину круга булавкой и воткните
булавку в резинку на карандаше. Начинайте вертеть картинку. Не сводите глаз с
круга. Во время вращения круга появляются различные цветовые комбинации. Когда
меняется скорость вращения, меняются цвета.
Почему?
Незакрашенные части круга отражают свет, а черные —
нет. Свет — это вид энергии. Свет содержит в себе много цветов, а у каждого
цвета свой запас энергии. Чем ее больше, тем быстрее движется световая волна.
Для того чтобы глаз принял эти волны и передал сигнал мозгу, требуется
некоторое время. Только самые «быстрые» цвета, появляющиеся на незакрашенных
участках во время вращения картонки, успевают передать мозгу сигнал о своем
появлении, до того как появится черный участок.
Линза-капелька
В этом опыте мы убедимся, что капля воды может служить
линзой.
Возьмите кусок проволоки (15 см). Оберните конец
проволоки вокруг карандаша, чтобы получилась круглая петля, и снимите с
карандаша. Наполните миску водой. Опустите проволоку петлей в воду. Осторожно
выньте проволоку из воды и приподнимите петлю над газетой. В петле должна
образоваться большая капля воды. Сквозь каплю посмотрите на текст. Чтобы буквы
выглядели как можно четче, двигайте проволоку взад-вперед и найдите лучшее положение.
Буквы увеличились. Если буквы стали меньше, снова окуните проволоку в воду.
Почему?
Капля воды искривляется и превращается в выпуклую
линзу. Тонкая линза используется в качестве увеличительного стекла. Такая же
линза находится у нас в глазах. Иногда капля воды так сильно растягивается в
петле, что выгибается вниз. Получается вогнутая линза. Такая линза заставляет
буквы казаться меньше.
Проверим слух
Возьмите крепкую бечевку (60 см) и привяжите к ней в
середине металлическую ложку. Концы бечевки привяжите к указательным пальцам.
Убедитесь, что оба конца имеют одинаковую длину. Заткните уши пальцами.
Наклонитесь вперед, чтобы ложка свободно повисла и столкнулась с краем стола.
Послышится звук, напоминающий колокольный звон.
Почему?
Ударяясь о стол, металл начинает колебаться. Эти
колебания по бечевке передаются ушам. Мы слышим благодаря тому, что наши уши
воспринимают различные колебания. Чтобы издавать звук, предмет должен колебаться.
Колебания от него передаются воз духу и распространяются в нем. Колеблющиеся молекулы
воздуха ударяются о барабанную перепонку, из-за чего она тоже колеблется. Эти
колебания идут дальше через костную ткань и жидкость в ухе, пока не доходят до
слухового нерва, а он посылает сигнал в мозг.
Звучащая монета
Понаблюдаем, как расширяется газ. Для этого нам понадобится
двухлитровая бутылка из-под газировки, монета размером с диаметр горлышка и
стакан воды. Положите пустую незакрытую бутылку минут на пять в морозильник.
Затем выньте бутылку из морозильника и сразу же закройте ее мокрой монетой.
Монету перед этим смочите, окунув ее в стакан с водой.
Через несколько секунд монета начнет издавать звуки,
напоминающие пощелкивание, подскакивая и ударяясь о горлышко бутылки.
Почему?
Вещества от охлаждения сжимаются. Охлажденный воздух
в бутылке сжимается, занимая меньший объем. Благодаря этому в бутылку входит
дополнительное количество воздуха. Когда мы вынимаем бутылку из морозилки,
воздух нагревается и начинает расширяться. Расширяющийся воздух отрывает
монету от горлышка и приподнимает ее с одной стороны. Когда излишек воздуха
вышел наружу, монета падает на прежнее место. Этот процесс продолжается, пока
температура внутри бутылки не сравняется с температурой воздуха снаружи.
внимание!
Монета может перестать звучать, если она сдвинется с
места идущим снизу воздухом и не будет полностью накрывать горлышко бутылки. В
этом случае передвиньте ее на место.