В химических исследованиях очень часто
используют оптические способы. Явление, которое вы сейчас будете
наблюдать, применяют для того, чтобы определить температуру плавления
вещества.
Подготовьте около пятнадцати одинаковых
пластинок из тонкого стекла (годятся, например, старые фотопластинки).
Горячей водой смойте с них эмульсию и нарежьте на квадратики размером
примерно 5 х 5 см. Десять таких квадратиков положите один на другой и с
торцов обмотайте изоляционной лентой, чтобы стопка не рассыпалась. На
одну из оставшихся пластинок насыпьте немного тиосульфата натрия
(гипосульфита) и аккуратно подогрейте, чтобы кристаллы расплавились.
Другую свободную пластинку нагрейте и сразу накройте ею расплав. Между
пластинками образуется тонкий прозрачный слой расплавленной соли. Если
он окажется мутным, добавьте немного, буквально одну-две капли воды. При
остывании расплава на воздухе гипосульфит начнет кристаллизоваться; это
само по себе любопытно наблюдать через увеличительное стекло.
Положите на стол лист черной бумаги, а
поверх него — чистое тонкое стекло. Включите яркую лампу и сядьте у
стола так, чтобы сквозь стопку, которую вы будете держать, было видно
отражение лампы в тонком стекле, лежащем на столе. Меняя наклон стопки,
наклоняясь ближе к столу, либо отдаляясь от него, найдите такое
положение, при котором отраже ние лампы померкнет. На стопку лучше
смотреть под острым углом. Если вам мешает прямой свет от лампы,
прикройте стопку экраном или ладонью, но так, чтобы видеть свет,
отраженный от стола.
Свободной рукой возьмите пластинки с
гипосульфитом и поместите их между стопкой и столом так, чтобы они
оказались на пути света. Слегка поворачивайте и наклоняйте их — и вы
увидите очень красивую радугу.
Объяснение опыта завело бы нас в мир уже не химических, а физических
явлений. Расскажем только, как с помощью таких стопок — их называют
поляризационными — измеряют температуру плавления. Радуга, которую вы
наблюдали, появляется только в кристаллах. Если же постепенно нагревать
твердое вещество, то в тот самый момент, когда вещество перейдет в
жидкое состояние, радуга исчезнет. |