С древних пор люди знают, что существуют «электрические»
рыбы, например угорь или скат, которые создают разряд, подобный разряду
конденсатора. И вот профессор анатомии университета в городе Болонье
Луиджи Гальвани (1737—1798) решил выяснить, не обладают ли такой
способностью другие животные. В 1780 г. он препарировал мертвую лягушку и
вывесил на балкон для просушки лапку этой лягушки на медной проволоке.
Ветер раскачивал лапку, и Гальвани заметил, что, прикасаясь к железным
перилам, она сокращается, совсем как у живого существа. Из этого
Гальвани сделал ошибочный (как потом выяснили) вывод, что мышцы и нервы
животных вырабатывают электричество.
Вывод этот был неправилен в случае лягушки. Между тем
рыбы, вырабатывающие электричество, причем в немалом количестве,
существуют и достаточно распространены. Вот что пишет об этом ученый,
специалист в этой области Н. И. Тарасов.
В теплых и тропических морях, в реках Африки и Южной
Америки живут несколько десятков видов рыб, способных временами или
постоянно испускать электрические разряды разной силы. Своим
электрическим током эти рыбы пользуются не только для защиты и
нападения, но и для того, чтобы сигнализировать друг другу и
обнаруживать заблаговременно препятствия (локации). Электрические органы
встречаются только у рыб. Если бы они были у других животных, ученым
давно бы это стало известно.
Электрические рыбы существуют на Земле уже миллионы лет.
Их останки найдены в очень древних слоях земной коры. На
древнегреческих вазах встречаются изображения электрического морского
ската – торпедо.
В сочинениях древнегреческих и древнеримских писателей и
натуралистов немало упоминаний о чудесной, непонятной силе, которой
наделен торпедо. Врачи Древнего Рима держали этих скатов у себя дома в
больших аквариумах. Они пытались использовать торпедо для лечения
болезней: пациентов заставляли прикасаться к скату, и от ударов
электрического тока больные будто бы выздоравливали.
Даже в наше время на побережье Средиземного моря и
Атлантическом берегу Пиренейского полуострова пожилые люди бродят иногда
по мелководью – надеются излечиться от ревматизма или подагры
«целительным» электрическим торпедо. Рис. 313. Электрический скат торпедо
Очертания тела торпедо напоминают гитару длиной от 30 см
до 1,5 и даже до 2 м (рис. 313). Его кожа принимает цвет, сходный с
окружающей средой (такая способность присуща также осьминогу, камбале,
некоторым креветкам). Различные виды торпедо живут в прибрежных водах
Средиземного и Красного морей, Индийского и Тихого океанов, у берегов
Англии. В некоторых бухтах Португалии и Италии торпедо буквально кишат
на песчаном дне.
Электрические разряды торпедо очень сильны. Если этот
скат попадет в рыбачью сеть, его ток может пройти по влажным нитям сети и
ударить рыбака. Электрические разряды защищают торпедо от хищников –
акул и осьминогов – и помогают ему охотиться за мелкой рыбой. Рис. 314. Схема электрических органов ската торпедо
Электричество у торпедо вырабатывается в особых органах –
«электрических батареях». Они находятся между головой и грудными
плавниками и состоят из сотен шестигранных столбиков студенистого
вещества (рис. 314). Столбики отделены друг от друга плотными
перегородочками, к которым подходят нервы. Верхушки и основания
столбиков соприкасаются с кожей спины и брюха. Нервы, подходящие к
электрическим органам, сильно развиты и имеют внутри «батарей» около
полумиллиона окончаний.
За несколько десятков секунд торпедо испускает сотни и
тысячи коротких разрядов, идущих потоком от брюха к спине. Напряжение
тока у разных видов скатов колеблется от 80 до 300 В при силе тока 7 – 8
А.
В водах наших морей живут некоторые виды колючих скатов –
райя, или, как их у нас называют, морские лисицы (рис. 315). Действие
электрических органов у этих скатов гораздо слабее, чем у торпедо. Можно
предполагать, что слабые, но хорошо развитые электрические органы райя
служат им для связи друг с другом и играют роль беспроволочного
телеграфа. Рис. 315. Морская лисица
Недавно ученые установили, что африканская пресноводная
рыбка гимнархус всю жизнь непрерывно испускает слабые, но частые
электрические сигналы. Ими гимнархус как бы прощупывает пространство
вокруг себя. Он уверенно плавает в мутной воде, среди водорослей и
камней, не задевая телом ни за какие препятствия. Такой же способностью
наделены и «слаботочные» родственники электрического угря –
южноамериканские гимноты и африканская рыбка мормиропс.
В восточной части тихоокеанских тропических вод живет
скат дископиге глазчатый (рис. 316). Он занимает как бы промежуточное
положение между торпедо и колючими скатами. Питается скат мелкими
рачками и легко их добывает, не применяя электрического тока. Его
электрические разряды никого не могут убить и, вероятно, служат ему лишь
для того, чтобы отгонять от себя хищников. Рис. 316. Скат дископиге глазчатый
Электрические органы есть не только у скатов. Тело
африканского речного сома – малаптеруруса, обернуто, как шубой,
студенистым слоем, в котором образуется электрический ток. На долю
электрических органов приходится около четверти веса всего сома.
Напряжение разрядов этой рыбы достигает 360 В; оно небезопасно для
человека и, конечно, гибельно для рыб.
В Индийском, Тихом и Атлантическом океанах, в
Средиземном и Черном морях живут небольшие рыбки, похожие на бычков, –
звездочеты (рис. 317). Обычно они лежат на прибрежном дне, подкарауливая
проплывающую сверху добычу. Поэтому их глаза, расположенные на верхней
стороне головы, смотрят вверх. Отсюда и происходит их название.
Некоторые виды звездочетов имеют электрические органы, которые находятся
в глазной впадине и служат, вероятно, лишь для сигнализации. Рис. 317. Рыба-звездочет
В южноамериканских тропических реках живет электрический
угорь. Это серо-синяя змееобразная рыба длиной до 3 м. На долю головы и
грудобрюшной части приходится всего 1/5 ее тела, а вдоль 4/5 тела с
обеих сторон расположены сложные электрические органы. Они состоят из 6
000 – 7 000 пластинок, отделенных друг от друга тонкой оболочкой и
изолированных прокладками из студенистого вещества. Пластинки образуют
своего рода батарею, дающую разряд по направлению от хвоста к голове.
Ток угря достаточен, чтобы убить в воде рыбу или лягушку. Плохо
приходится и людям, купающимся в реке: электрический орган угря дает
напряжение в несколько сот вольт. Особенно сильное напряжение тока дает
угорь, когда он изгибается дугой так, что жертва находится между его
хвостом и головой: получается замкнутое электрическое кольцо.
Электрический разряд угря привлекает других угрей,
находящихся поблизости. Этим свойством угрей можно пользоваться и
искусственно. Разряжая в воду любой источник электричества, удавалось
привлекать целое стадо угрей, надо было только подобрать соответствующее
напряжение тока и частоту разрядов.
Подсчитано, что 10 000 угрей могли бы дать энергию для
движения электропоезда в течение нескольких минут. Но после этого поезд
стоял бы несколько суток, пока угри не восстановили бы свою
электрическую энергию. | 
