Для того чтобы заставить яйцо плавать внутри жидкости, на какой-то
высоте, нам придется составить эту жидкость, так сказать, из двух
этажей. Возьмите высокую банку и налейте в нее до половины насыщенный
раствор соли. Потом, осторожно сливая по стенкам, долейте банку
чистой водой. Теперь, если очень осторожно опустить в банку яйцо, оно
потонет в верхней части и задержится во второй. Правда, сначала падающее
яйцо по инерции опустится несколько ниже уровня соленой воды, но потом,
немного поколебавшись вверх и вниз, оно остановится неподвижно на
границе между двумя жидкостями (рис. 1). Рис. 1 Этот
же опыт можно проделать по-другому. Если вы будете его показывать
товарищам, то на не знающих вашего секрета он произведет большое
впечатление. Приготовьте сначала банку и налейте ее до половины
насыщенным раствором соли. Затем на глазах у товарищей опустите в эту
банку яйцо. Оно будет плавать на поверхности. Теперь спросите их, что
получится, если вы добавите воды в банку. Они наверняка скажут, что яйцо
поднимется вверх, и будут очень удивлены, когда окажется, что яйцо
почти не сдвинулось с места, хотя банка налита до самого верха. Потом вы
сможете разъяснить им ваш секрет. |