Вряд ли кому из нас нужно объяснять,
что такое кактусы. Многие весьма охотно выращивают их у себя дома. Между
тем не все знают, что ближайшие родственники домашних кактусов очень
полезны людям. Например, эхинокактусы из семейства опунций ,
которые вырастают размером с бочку, можно использовать как корм для
лошади или осла. Также они могут дать необходимую влагу страдающему от
жажды человеку.
В пустынях Техаса, Аризоны, Мексики
люди употребляют в пищу кактусы, которые содержат от 75 до 90 % воды.
Кстати, из эхинокактусов делают вино.
Ученые считают, что в ближайшее время
кактусы будут использоваться для изготовления косметических средств,
витаминов, лекарств. Сведения о лекарственных свойствах различных
кактусов широко известны. Так, плоды опунции используются при
дизентерии. Корни опунции обладают мочегонным действием, ее сок
применяется в Мексике при заболеваниях печени.
Недавние опыты американских ученых
показали, что различные виды кактусов обладают ярко выраженными
свойствами антибиотиков. Известно, что лофофора (Lophophora Wilhamsii )
способна останавливать кровотечения, ее используют при лечении кишечных
и кожных заболеваний, при гриппе, при воспалении легких, туберкулезе. В
Перу и Боливии медики используют некоторые виды кактусов при лечении
онкологических заболеваний. В древности индейцы лечились настоем из
лофофоры при укусах змей и скорпионов.
Индейцы называют ее цветок Сан Педро,
по имени привратника рая — Святого Петра. У некоторых народов с
лофофорой связаны интересные суеверия. Они считают, что при встрече с
растением нужно поздороваться. Иначе оно может обидеться и ответить
какой-то бедой. Еще считается, что если у человека нечиста совесть, он
не сможет найти лофофору. Современные ацтеки называют лофофору
«тело Господне». В этом растении содержится около тридцати алкалоидов,
которые вызывают у человека состояние, подобное наркотическому. Из-за
этого свойства кактус нередко использовали в ритуалах; пока государство
ацтеков не подверглось испанскому нашествию, лофофору разрешалось
употреблять лишь жрецам и царям. После пришествия европейцев
католическая церковь запретила использовать лофофору. Употребление
настойки из этого растения считалось смертным грехом, за это могли даже
сжечь на костре. Сохранившийся требник миссионера содержит два
показательных вопроса для исповеди: «Не ел ты мясо человека?», «Не ел ты
лофофору?» Как бы люди ни воспринимали свойства кактусов, эти растения,
как, впрочем, и большинство других, остаются интереснейшей загадкой
природы, ожидающей своих исследователей.
|