Кортизон є гормоном , що синтезується корою надниркових заліз; він є стероїдним гормоном ( точнійше кортикостероїд ). Однією з функцій кортизону є індукція піруваткарбоксілази, який бере участь у анаплетричних реакціях циклу трикарбоноавих кислот: Mg 2+
